-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в infohom

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Людочка_Черникова karam321 О_Самом_Интересном kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 30286

infohom





Как приготовить классический рождественский кекс?

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 01:59 + в цитатник
Рождественский кекс:

Ингредиенты:
Финики (без косточек) — 200 г
Инжир — 200 г
Апельсиновые цукаты — 50 г
Марципановая масса (55-60% содержания миндаля) — 350 г
Сливочное масло — 350 г
Сахарная пудра — 250 г
Крахмал — 35 г
Инвертный сахар (опционально) — 85 г
Ванильный сахар — 20 г
Лимонная цедра — 11 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 450 г
Коньяк/темный ром/апельсиновый ликер — 50 г
Мука — 350 г
Разрыхлитель — 11 г

Для пропитки:
Коньяк/темный ром/апельсиновый ликер — 80 г
Сахарный сироп 1:1 — 40 г

Декор:
Молочный шоколад, черный шоколад, финики

Приготовление:
1. Сухофрукты порезать на кусочки 1х1 см.
2. Марципановую массу немного подогреть в микроволновке или размять руками, она должна стать мягкой. Добавить масло, сахарную пудру, крахмал, инвертный сахар, ванильный сахар, соль, цедру, взбить насадкой лист.
3. Постепенно добавить яйца.
4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, коньяк и фруктовую начинку.
5. Формы выложить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто на 2/3 формы.
6. Выпечь в предварительно разогретой до 150 С духовке в течение 50–60 мин.
7. Дать остыть, достать из формы, пропитать сиропом, завернуть в пленку и оставить на сутки в холодильнике.

Декор на ваш вкус, можно не глазировать шоколадом и без этого вкусно.
Рецепт Карла Шумахера, с моими отступлениями в плане пропитки, ром и ликер — мой выбор, а еще очень вкусно финики для декора замочить в роме)
ObFfh-QwUGg (381x604, 50Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Сырный крем

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 01:52 + в цитатник

Сырный крем


А вы пробовали когда нибудь сырный крем? Fetachini http://www.plavich.ru/catalog/FETACHINI/ приготовил его специально для вас. Делают его из нежного творога на основе натуральных компонентов. У него не острый вкус и нежная консистенция. Его можно есть как отдельное блюдо, намазывать на хлеб, использовать в качестве начинки и готовить различные закуски. Продукт не только вкусный, но и полезный. Он богат нужными для организма веществами и ценным животным белком. Покупайте «Сливочный», «С зеленью», «Philadelphia» или «Duoble cream cheese». Все вкусы хороши, особенно для тех, кто любит натуральные и вкусные сыры.
1_maskarpone_400_b (450x325, 194Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

То, чего Вы не подозреваете о мандаринах

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 01:09 + в цитатник
Как-то так случается, что каждый год первым признаком приближения Нового года для нас становятся мандарины. Они появляются во всех магазинах, привлекая нас яркой кожурой и манящим ароматом. Но стоить попробовать одну мандаринку, как весь пакет в миг пустеет. Почему так случается?

Для начала мы разберемся что такое «мандарины». И так, «мандарин» — это плод цитрусового кустарника. Но не все, что продается у нас в супермаркетах, это мандарины, зачастую это гибриды:
1. Мандарин+грейпфрут = танжерин (более мелкий апельсин, с легко чистящейся шкуркой).
2. Мандарин+грейпфрут = натсумикан (сладковатый вкус).
3. Мандарин+апельсин = тангора (ярко-оранжевая мякоть, сладкий вкус, приплюснутая форма)
4. Мандарин+дикий лимон = (относительно кислый вкус)
5. Мандарин(сацумский)+ичанг = ичандарин (тоже кислый, но имеет маленькие размеры)
6. Мандарин+кумкват = каламондин (очень мелкие мандарины)
7. Мандарин+апельсин-королек = клементин (очень сладкие. самые распространенные)

Почему же многие из нас так любят эти цитрусовые? Ответ прост: они очень полезны, поэтому организм и требует!
Полезные свойства:
- Отличный источник витамина С, а так же Магния.
- Мандарины являются противоотечным средством.
- Очень полезны при диабете – снижают уровень сахара в крови.
- Эфирное масло из этого цитрусового поднимает настроение (замечали, как приятно пахнет фрукт, когда его чистишь?)
- При температуре, мандарины действуют как натуральное жаропонижающее.
- Регулярное употребление мандаринов улучшает обменные процессы в организме.
- Очень хорошо улучшают аппетит.
- При простуде отвары из кожуры мандаринов позитивно влияют на отхаркивающие процессы.
- В косметических целях плоды можно применять при кожных заболеваниях (угревой сыпи и некоторых грибков.
- А мандаринное масло очень популярное антицеллюлитное средство.

Но следует помнить, что есть исключения из правил. Например, беременным можно съедать всего 1-2 мандаринки в день, а если больше – это станет причиной диатеза у будущего чада. А еще употребление этих фруктов в значительных количествах нежелательны тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит в стадии обострения, язва, колит и т.д.)

Интересно: в 1 килограмме этих фруктов — 380 калорий ( т.е. примерно 38 калорий в 1 мандаринке), поэтому мандариновые диеты становятся все популярнее.
mandarin_4 (600x400, 107Kb)
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рулонный газон

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 00:58 + в цитатник

Рулонный газон


Газон - неотъемлемая часть зеленых насаждений, без газона невозможно создание композиций из декоративных растений. Кроме того, сами по себе газоны удивительно привлекательны, они хорошо гармонируют с окружающим ландшафтом. В последнее время газонам уделяют все большее внимание в садово-парковом искусстве, потому что создание газона благотворно влияет на физическое и душевное здоровье человека.
Если вы решили для себя: "куплю рулонный газон" - значит вы все решили правильно, ведь это быстро, дешево и удобно. И кроме того- это самый быстрый способ превратить неухоженную лужайку или голый участок земли в прекрасный газон.
Рулонный газон — это натуральный дерновый покров из многолетних злаков выращенный по специальной технологии, которая позволяет срезать дерновый покров, перевезти его на другой участок земли и уложить, создав тем самым новый газон на месте, где ещё вчера была чистая земля.
газон (568x388, 119Kb)
Рубрики:  Строительство и ремонт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хорошая мотивация

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 00:46 + в цитатник

NXLJWhXqRZw (604x604, 88Kb)
Рубрики:  Спорт

Метки:  

ДЕКОРАТИВНАЯ РАСКЛАДКА

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 00:39 + в цитатник

Декоративная раскладка



Декоративная раскладка от izolux или шпросы - это размещенные внутри и снаружи стеклопакета накладные декоративные накладки, которые имитируют оконный переплет и придают фасаду здания собственное лицо, а архитектурному облику — продуманность и завершенность.
Применение окон, в стеклопакетах которых размещены внутренние декоративные раскладки разнообразных форм и цветов, дает возможность выполнить все замыслы дизайнера, архитектора и заказчика здания в отношении оригинальности и эксклюзивности внешнего вида фасада. Для организации разнообразных орнаментов просветов окон применяются соединительные элементы для раскладки различной формы.
Для белых раскладок выпускаются соединители белого цвета, а для цветных - соединители подбираются такого же цвета, в который окрашена раскладка. Для арочных форм окон чаще всего монтируют раскладку в виде лучей солнца, и для их крепления к рамке используют соединитель «солнышко». Есть и другие формы соединителей, например крестообразные.
7598_1381924455 (600x450, 253Kb)
Рубрики:  Строительство и ремонт

Метки:  

Как выбрать хорошее шампанское?

Среда, 17 Декабря 2014 г. 20:18 + в цитатник
1. Хорошее шампанское, или игристое вино, редко стоит дешевле 200 рублей.

2. Покупайте шампанское только в темных бутылках. Если бутылка светлая, велика вероятность, что шампанское будет горчить. Напиток должен быть прозрачным и без осадка.

3. Если на этикетке сказано, что вино было произведено классическим методом, это значит, что шампанизация проводилась по французским традициям, отдельно в каждой бутылке. Такое шампанское, скорее всего, порадует вас изысканным вкусом.

4. Этикетка на бутылке должна быть наклеена ровно и точно по центру. Клея не должно быть видно.

5. Внимательно прочитайте состав напитка. В хорошем шампанском не может быть никаких ароматизаторов или пищевых добавок. Фруктово-ягодные ноты могут присутствовать лишь в результате особенностей местности, в которой произрастал виноград.

6. В идеале шампанское хранится в горизонтальном положении, чтобы напиток смачивал пробку и сохранял герметичность бутылки. Если шампанское долго хранится в вертикальном положении, есть риск, что пробка рассохнется, и воздух проникнет внутрь бутылки.

7. Шампанское не должно быть старше одного-полутора лет. После этого срока вкус напитка портится.
champagne_03 (500x371, 168Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Удивительные книги Саши Кругосветова

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник
Зря вокруг говорят о том, что наши дети разучились читать. Раньше тоже были двоечники и бездельники, которые не прочли ни одной книги от начала до конца. Современные дети на самом деле очень любят читать, особенно современную литературу. Моей дочери недавно в школе ребята дали книгу почитать, "Архипелаг Блуждающих Огней" Саши Кругосветова, она ее прочла с огромным удовольствием.
Это произведение написано специально для четырнадцатилетних читателей. Увлекательное повествование о путешествии капитана Александра до самой южной оконечность Южной Америки. Именно там и кончается земля. Добраться туда могут только самые отчаянные или как наш герой отчалившиеся. Все действие книги происходит в восьмидесятые годы XIX века. В это время происходит неизбежное столкновение двух цивилизаций. С одной стороны там живут индейцы туэльче и фуэгинами, которые являются охотниками и рыболовами. А с другой стороны приходят миссионеры англичане, которые приехали в Америку испытать свою судьбу. Для всех участников этого противостояния жизнь окрашивается в драматические тона. Коренные жители приполярных пампас постепенно вымираю, а завоеватели стремительно осваивают эти места, не глядя на холодный климат. Как раз в это время наш доблестный капитан Александр на своем корабле "Быстрые Паруса" и приплывает на Архипелаг Блуждающих Огней. Приехал сюда капитан не по собственной воле, он должен передать письмо мессионеру Томасу Бриджесу, от его друга Льюиса Доджсона. Но дело на этом не заканчивается, ведь капитан не может бросить в опасности тех, кому так нужна его помощь!
Чтобы дети читали, им нужно покупать книги. Обратите внимание на книги современных авторов, таких как Саша Кругосветов. Подавайте детям только хорошие примеры, прививайте им полезные привычки. Учите своих детей читать, за это они скажут вам в будущем только спасибо.


arhipelag-1 (470x700, 209Kb)
Рубрики:  Искусство

Метки:  

МАССАЖ ГОРЯЧИМИ КАМНЯМИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:07 + в цитатник
Массаж горячими камнями - очень популярный сейчас вид тибетского массажа, который делают во всех дорогих спа-салонах. Но можно сделать его и самостоятельно. Вам понадобится большой плоский гладкий камень, размером примерно с ладонь.

Такой камень легче всего заранее привезти с южного пляжа или купить в специализированном магазине, но можно и попытаться найти его где-нибудь на даче. Нагрейте воду в миске, добавьте в воду несколько капель ароматического масла, специи или травы: розмарин, мяту, шалфей, гвоздику, корицу или кардамон. Поместите на несколько минут камень в воду.

Камень должен быть приятно горячим. В расслабляющей обстановке лягте на кровать и осторожно положите камень на грудь между молочными железами, прямо на кожу. Полежите спокойно примерно полчаса, вдыхая аромат и стараясь полностью расслабиться. По окончании массажа нужно убрать камень и полежать некоторое время, накрывшись теплым одеялом.

Массаж горячими камнями улучшает микроциркуляцию крови, активизирует обмен веществ, снимает стресс. Прогревание груди помогает избавиться от простудных заболеваний.
zl6R8QmENNQ (592x333, 30Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Фэтбайки

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:00 + в цитатник
Что такое ФэтБайки и для чего он нужны? Если переводить дословно, то это велосипеды с широкими колесами. Создан он для езды по плохим дорогам и даже по бездорожью. Благодаря своей конструкции и толщине колес на велосипеде одинаково комфортно ездить как по идеальному асфальту, так и по проблемной трассе.
Эти велосипеды для бездорожья могут преодолевать любые препятствия: каменистую поверхность, песок, снег, большие неровности и многое другое. В отличие от своих экстремальных сородичей, фэтбайки рассчитаны и на то, что их будут эксплуатировать в обычном режиме. Существуют как электрические фэтбайки, так и безмоторные аналоги.
Приобрести эти и многие другие модели велосипедов, а так же аксессуары к ним, можно на сайте интернет-магазина Eltreco. Здесь есть абсолютно все, спешите, только сейчас действуют праздничные скидки.
IMG_8766 (700x422, 191Kb)
Рубрики:  Спорт

Метки:  

Снежинки - лучший новогодний декор!

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:31 + в цитатник

k-j1YODVOhQ (480x480, 64Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Изучаем английский язык

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:24 + в цитатник
Если раньше учить иностранные языки было очень престижно, то сейчас это объективная необходимость. Проживая в закрытом от всего мира государстве, английский или немецкий язык был нужен студентам и школьникам для того, что бы получить хороший диплом или аттестат. О том, что бы учить иностранный и общаться с носителями языка вообще не могло быть и речи.
Сейчас ситуация в корне изменилась. После падения, так называемого, железного занавеса у простых граждан появилась возможность отдохнуть за границей и попутешествовать по всему миру. Предприятия начали взаимовыгодное сотрудничество с иностранными фирмами. В нашу страну пошло иностранное финансирование. Все эти факторы сделали иностранный язык более востребованным. В современных школах и ВУЗах уделяют много внимания изучению английского, немецкого и английского языка. Восполнить пробелы в знаниях помогут курсы английского в образовательном центре Индиго. Здесь самый большой выбор курсов по изучению английского. Выбирая курс для себя нужно исходить из того какую вы ставите перед собой задачу и какой у вас уровень подготовки.
Знания - это сила. Овладев английским языком вы сможете найти хорошую работу, путешествовать по всему миру и свободно общаться.
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Готовим постное блюдо: грибную солянку

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:46 + в цитатник
Солянка грибная

Ингредиенты:
-500 гр грибов
-300 гр капусты
-2 луковицы
-2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа
-3-4 соленых огурца
-сметана
-зеленый лук
-перец
-лавровый лист

Приготовление:
1. Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно отваренными грибами до готовности капусты. Перекладываем в емкость в которой будем варить солянку грибную, заливаем водой и ставим на огонь.
2. Пока закипает солянка грибная, мелко порезанный лук поджариваем 5 мин на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту или кетчуп и тушим ещё 5-7 минут.
3. Соленые огурцы мелко режем.
4. Когда солянка грибная закипит, добавляем в неё прожаренный лук и огурцы. Далее добавляем лавровый лист, перец, мелко порезанный зеленый лук, накрываем крышкой и варим ещё 10 мин на небольшом огне.
Подавать такую солянку рекомендуется со сметаной, посыпав в каждую тарелку зеленый лук.
EOTRnf4SZC0 (604x453, 85Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Алмазное сверление

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:43 + в цитатник
Habib Almaz Stroy предлагает алмазное сверление на рынке на рынке Краснодара и Краснодарского края уже более 5 лет. За голы работы в этой сфере услуг приобретен огромный опыт сверления отверстий различных диаметров. На сегодняшний день отверстия в таких материалах, как бетон, кирпич, железобетон, пластмасса, пеноблок, кафель, гранит, керамогранит, металл и дерево сверлятся качественно и по самым выгодным ценам. Помимо основного вида деятельности компания предоставляет и сопутствующие услуги: любые работы отбойным молотком, вывоз строительного мусора, резка бетона, демонтаж старых строений, домов, зданий, планирование участка, земельные и бетонные работы.
Все услуги выполняет опытная команда профессионалов. Любые работы производятся только строго соблюдая правила и законы в строительстве. На предприятии уже поставлен свой рекорд - максимальное отверстие Максимальная глубина отверстия 1,7 метра. Узнать стоимость и порядок выполнения услуг можно на официальном сайте.
Рубрики:  Строительство и ремонт

Метки:  

А вы знаете...

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:32 + в цитатник
что вчера, 15 декабря, исполнилось 75 лет фильму "Унесенные ветром". Это одна из самых успешных картин в истории кинематографа. Напомним, что лента завоевала 10 статуэток "Оскар".
MFopOVWl_ww (604x379, 72Kb)
Рубрики:  Кино

Метки:  


Процитировано 2 раз

Услуги брокера

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:28 + в цитатник
Большинство людей, когда идет речь о заработке денег думают о том, что нужно вкалывать. А ведь есть еще и другие способы получения денег. К примеру инвестиционная деятельность. Если один раз хорошо потрудится, и правильно вложить свои средства, то можно жить без бедно на дивиденды. При этом можно жить в сое удовольствие, не ходить на работу, согласно дурацкому графику, отдыхать сколько угодно и получать удовольствие от каждого дня.
Если вы чувствуете, что не готовы к инвестиционной деятельности, тогда вы можете обратиться в брокерскую компанию. На сегодняшний день услуги брокера - это хорошая возможность доверить свои деньги профессионалу. Брокерская компания Пантеон Финанс трудится в этой сфере с 2010 года. Они специализируются именно на предоставлении услуг интернет-трейдинга и инвестиций. Клиенты компании всегда получают дивиденды гораздо превышающие проценты по депозитам.
Рубрики:  Бизнес

Метки:  

Цветы подо льдом

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 03:15 + в цитатник

Aq2dhU6hZ2c (640x480, 78Kb)
Рубрики:  Природа

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Веб разработки

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 03:11 + в цитатник
Компания Python+django professionals является ведущей в сфере вебразработок. Они занимаются различными услугами начиная от социальных стартапов и электронной коммерции проектов до огромных систем обработки данных. Эти компании работают в паре, так как разработчики Django, создают различные электронные проекты Python с использованием инфраструктуры Django.
Рубрики:  Компьютеры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еще раз о вреде курения

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 02:08 + в цитатник


1.
1 (527x627, 188Kb)

2.
2 (527x652, 235Kb)

3.
3 (527x658, 220Kb)

4.
4 (454x700, 212Kb)

5.
5 (527x544, 164Kb)

6.
6 (527x426, 115Kb)

7.
7 (517x700, 274Kb)

8.
8 (527x506, 198Kb)

9.
9 (527x576, 137Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Удобрения для помидоров

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 02:01 + в цитатник
Вырастить хороший урожай томатов - это просто искусство. Погодные условия могут пустить насмарку весь ваш труд. Что бы этого не случилось и вы могли наслаждаться вкусными и солнечными томатами хочу посоветовать вам купить на сайте http://gileya.kherson.ua/ru/catalog/pomidor удобрения для помидоров, перца и баклажанов Зеленый Гай. Качественный товар - это залог вашего здоровья.
166_1 (361x500, 36Kb)
Рубрики:  Все для дома

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в infohom
Страницы: 402 ... 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь