-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в infohom

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Людочка_Черникова Интерьер Кошколюбам ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Frondam КристинаМиронова
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Людочка_Черникова karam321

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей: 6514
Комментариев: 5914
Написано: 19264

Домашний йогурт

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 19:52 + в цитатник
Йогурт не только вкусно, но и полезно, если конечно он не содержит химических добавок, красителей и консервантов. Приготовьте домашний йогурт для вашего здоровья и вашей семьи.

Время приготовления: 5 минут+ созревание

Вам потребуется:
- Молоко – 1,5 л.
- Йогуртовая закваска

Как готовить:
1. Начинается йогурт с молока, которое нужно вскипятить, прокипятить в течении 5 минут, охладить до 45 градусов. Если у вас нету дома градусника, можно это сделать на глаз, для этого опустите в молоко мизинец, если вам не горячо в течении 10 секунд, значит молоко нужной температуры. В него нужно добавить йогуртовую закваску или 5-6 ложек живого йогурта, все хорошо перемешать.
2. Это теплое молоко залить в термос (предварительно разогретый кипятком), термос закрыть и поставить на 6 часов, чтобы его никто не трогал. Если у вас нет термоса, подойдет другое теплое место.
3. Через 6-7 часов йогурт вылить из термоса или сосуда, венчиком или миксером взбить до однородной массы и поставить как минимум на несколько часов в холодильник, чтобы охладить йогурт.
Употреблять йогурт можно по-разному – с фруктами, ягодами, использовать в салате и т.д.

Приятного аппетита!
vwsDogLaR7A (604x388, 44Kb)
Рубрики:  Рецепты
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



ror-y   обратиться по имени Среда, 13 Мая 2015 г. 15:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Domro4ka   обратиться по имени Четверг, 14 Мая 2015 г. 13:58 (ссылка)
934367234 (107x115, 8Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Мая 2015 г. 15:15ссылка
Приятного аппетита.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку